El pleno del Ayuntamiento de Inca ha aprobado la propuesta de la Comisión Municipal de Cultura para conceder los Premios Dijous Bo 2022 a Antònia Cantallops Ferragut, Joan Figuerola Figuerola ya la Comisión Científica de las Jornadas de Estudios Locales de Inca. Estos galardones, que se entregan cada año en el marco de la gran Feria de Mallorca, reconocen a aquellas personas, entidades o instituciones que han llevado a cabo una actividad en beneficio de la sociedad inquera o que hayan destacado de forma relevante por su aportación al progreso de la ciudad.

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De esta manera, la Comisión Municipal de Cultura ha decidido premiar a Antònia Cantallops Ferragut con el premio Dijous Bo 2022 por su labor investigadora de la cocina tradicional mallorquina, como cocinera de la bodega Ca’n Amer de Inca, y por la su colaboración al convertir Inca en un referente gastronómico tanto en Mallorca como fuera de la isla. Así pues, se le concede este reconocimiento por su esfuerzo en la recuperación e innovación de gran variedad de platos, por la apuesta en la utilización de los productos locales y de temporada y por la organización de jornadas de cocina tradicional e internacional.

Inca entrega los premios Jueves Bo 2022

Por otro lado, Joan Figuerola Figuerola será reconocido con este premio por ser un referente del fútbol de la ciudad, siendo un ejemplo para muchas generaciones de jugadores así como para directivas y aficionados. A lo largo de su vida, se ha dedicado a formar a presentes y futuros futbolistas del C.E. Constancia, algunos de ellos llegando a competir en 1ª y 2ª División A y en diversas categorías de fútbol nacional. Con él, el club inquer logró el campeonato de Baleares Juvenil y Amateur. Con este Premio Dijous Bo 2022 a su personalidad, se quiere visibilizar la importancia que tiene el deporte en la construcción de una ciudadanía sana y, también, en el desarrollo social de la ciudad.

Por último, se ha decidido que la Comisión Científica de las Jornadas de Estudios Locales de Inca también sea reconocida con el Premio Dijous Bo 2022 por su larga trayectoria llevando a cabo la labor de divulgación de un gran abanico de aspectos de la idiosincrasia inquera, y sobre todo de divulgación científica.

La gala de entrega de los premios Dijous Bo 2022 se llevará a cabo el próximo 15 de noviembre, coincidiendo con la semana grande del Dijous Bo, en el Teatro Principal de Inca.