Con la llegada de las fiestas, el Instituto de Estudios Baleáricos ha puesto en marcha de nuevo la campaña «Menús de Navidad, también en catalán». La iniciativa busca animar a los restaurantes de las Illes Balears a ofrecer sus cartas festivas en catalán y reforzar así la presencia de la lengua en el sector de la restauración.
Para facilitar esta tarea, el IEB vuelve a ofrecer un servicio gratuito de traducción de menús y asesoramiento lingüístico. Los establecimientos pueden solicitarlo mediante correo electrónico. Además, se ha preparado un material específico con ejemplos de menús y un vocabulario gastronómico detallado para ayudar a redactar las propuestas navideñas en catalán.
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La institución distribuirá la campaña entre asociaciones empresariales y entidades del sector para maximizar su difusión. El material también está disponible en redes sociales y en la web del servicio de fomento del uso del catalán.
El director del IEB, Llorenç Perelló, ha expresado su deseo de que la campaña vuelva a tener una buena acogida y contribuya un año más a que el catalán esté presente en los menús de Navidad.