Unas 600 personas de diferentes edades han participado en la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2025, una iniciativa organizada por el Consell de Mallorca y centrada este año en la reutilización, reparación y reciclaje de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). La edición ha incluido actividades repartidas por toda la isla y dirigidas tanto a familias como a estudiantes.
El vicepresidente segundo y conseller de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes, Pedro Bestard, acompañado por la directora insular de Residuos, Margalida Roig, asistió este viernes a un show cooking en el mercado del Olivar, donde la chef Cati Pons elaboró un menú con ingredientes de kilómetro cero. A la actividad también acudieron alumnos de primero del ciclo de FP Intensiva de cocina del CIFP Juníper Serra, que pudieron descubrir nuevas formas de aprovechar ingredientes locales y reducir el desperdicio alimentario.
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Cerca de 600 personas se suman a la Semana Europea del Reciclaje impulsada en Mallorca
Bestard destacó «la excelente participación de esta edición», subrayando que los más pequeños han disfrutado de los cuentacuentos y que los jóvenes han aprendido a incorporar hábitos de prevención y reutilización, así como a valorar el consumo de productos locales por su menor huella ecológica. Añadió que el propósito es “avanzar hacia una gestión responsable de los residuos, entendiendo que muchos objetos pueden tener una segunda vida y convertirse de nuevo en recursos”.
La programación, organizada por la Dirección Insular de Residuos con la colaboración de la Fundació Deixalles, ha contado con 27 actividades repartidas entre el 22 y el 30 de noviembre. Entre ellas se incluyen talleres de cocina de aprovechamiento, sesiones de reparación de pequeños electrodomésticos y actuaciones de cuentacuentos en bibliotecas y centros educativos.
Los mercados municipales de Palma (Santa Catalina y el Olivar), el mercado de Alcudia, el centro Deixalles en Inca y diversas bibliotecas y CEIP de la isla han sido escenarios de estas iniciativas, que han permitido acercar el valor del reciclaje y la economía circular a casi 600 participantes.