El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de las Illes Balears (IRFAP), organismo dependiente de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, ha expresado su satisfacción por el reconocimiento otorgado al trabajo de fin de grado de Gaspar Coll Rigo, elegido como el mejor proyecto del grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universidad de las Illes Balears.
El estudio, desarrollado íntegramente en las instalaciones del IRFAP, se centra en la enfermedad del repilo del olivo (Venturia oleaginea), un hongo que afecta de manera significativa a los olivares de Mallorca. Esta patología puede provocar una caída prematura de las hojas y un debilitamiento progresivo del árbol, con el consiguiente descenso de la producción de aceituna. Los análisis realizados muestran una elevada presencia de la enfermedad en la isla, especialmente en forma de infecciones latentes que no presentan síntomas visibles. Asimismo, el trabajo indica que los tratamientos basados en compuestos de cobre ofrecen una eficacia limitada, sobre todo en situaciones de niebla o rocío.
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El IRFAP celebra la distinción al mejor trabajo de fin de grado por un estudio sobre el repilo del olivo en Mallorca
El estudio también identifica diferencias de sensibilidad entre variedades: la arbequina muestra mayor vulnerabilidad que otras como la arboçana, un dato relevante para mejorar la gestión de los olivares. Estas conclusiones abren la puerta al diseño de estrategias de control más sostenibles y adaptadas a las condiciones climáticas de Mallorca.
La investigación forma parte de un proyecto más amplio del IRFAP realizado con la colaboración del doctor Antonio Trapero (Universidad de Córdoba), quien destaca que el monitoreo realizado entre 2023 y 2025 ha permitido comprender mejor los factores que influyen en la salud del olivar.
Los tutores del trabajo, Diego Olmo García y Jaume Jaume Sureda, han agradecido la colaboración de diversas explotaciones oleícolas y del Consejo Regulador Aceite de Mallorca, cuya participación resultó fundamental para la obtención de datos fiables.
Con este reconocimiento, el IRFAP reafirma su compromiso con la investigación aplicada y la mejora del sector oleícola, clave para el medio rural de las Illes Balears.