El Govern de les Illes Balears y el Ajuntament de Palma han reconocido a nuevos establecimientos integrados en el programa «Emblemàtics Balears», una iniciativa destinada a preservar y visibilizar el comercio tradicional de proximidad. El conseller de Empresa, Autónomos y Energía, Alejandro Sáenz de San Pedro, junto a la regidora de Comercio, Restauración y Autónomos del Ajuntament de Palma, Guadalupe Ferrer, han hecho entrega de las placas distintivas a varios negocios históricos de la ciudad.
El acto se ha desarrollado principalmente en el entorno del Mercat de l’Olivar, donde varios establecimientos han sido incorporados recientemente al programa. Esta iniciativa, gestionada por la Conselleria de Empresa, Autónomos y Energía a través de la Agencia de Desarrollo Regional de las Illes Balears, tiene como finalidad reforzar la identidad comercial de los municipios y promover el reconocimiento social de los negocios con mayor arraigo y trayectoria.
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El Govern y el Ajuntament de Palma reconocen a los nuevos comercios emblemáticos de la ciudad
Entre los comercios que han recibido el distintivo se encuentran Can Jaume Artesans, Pescados Marilén, Xarcuteria Creus, Carnicería Miquel Sastre, Can Gelabert, Fruiteria Miquel Gelabert, Xarcuteria La Preferida, Pescados Teresa, Tapicería Vidal y Teixits Es Tren. Estos establecimientos representan ejemplos destacados de comercio tradicional que mantienen oficios, productos o servicios vinculados a la historia comercial de Palma.
Con la incorporación de estos negocios, Palma alcanza un total de 94 establecimientos catalogados dentro de «Emblemàtics Balears». A nivel autonómico, el programa suma actualmente 402 comercios distribuidos en 34 municipios de las Illes Balears, consolidándose como una de las principales iniciativas institucionales de protección del comercio histórico y de proximidad.
Durante la entrega de las placas, el conseller Alejandro Sáenz de San Pedro subrayó el papel fundamental que desempeñan estos negocios en la vida social y económica de las localidades. Según destacó, muchas de estas empresas familiares han contribuido durante décadas a dinamizar los barrios y a fortalecer la cohesión social de los municipios.
El proyecto «Emblemàtics Balears» busca poner en valor la singularidad de cada municipio a través de sus establecimientos más representativos. Aunque el reconocimiento se dirige específicamente a los comercios catalogados, la iniciativa también favorece al conjunto del tejido comercial local, ya que estos negocios funcionan como un elemento de atracción para residentes y visitantes.
La catalogación de los establecimientos corresponde a los ayuntamientos, que aplican un manual de criterios establecido por ADRBalears. Este sistema contempla tres categorías principales: comercios arraigados, cuando mantienen un oficio o producto singular; comercios con historia, si superan los 75 años de actividad; y comercios con patrimonio, cuando conservan elementos arquitectónicos o patrimoniales destacados. Aquellos negocios que reúnen las tres condiciones reciben la consideración de emblemáticos.
La difusión del programa se realiza a través de la plataforma digital oficial del proyecto, que continúa ampliando su catálogo a medida que nuevos municipios se incorporan a la iniciativa. Actualmente, diversas localidades de Mallorca, Menorca e Ibiza cuentan ya con establecimientos reconocidos, reflejando la diversidad y riqueza del comercio tradicional en el archipiélago.