La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agroalimentaria y Pesquera, junto con la empresa Aquicultura Balear, ha impulsado una nueva donación solidaria de 3.500 ejemplares de lubina destinados a entidades sociales de Mallorca. La iniciativa tiene como objetivo facilitar el acceso a alimentos frescos, saludables y de calidad a familias en situación de vulnerabilidad en distintos municipios de la isla.
Los peces han sido criados en las instalaciones del Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuicultura situadas en el puerto de Andratx, dentro de un proyecto orientado a mejorar los sistemas de producción acuícola mediante tecnología avanzada y procesos más eficientes. La actuación permite evaluar métodos automatizados de producción con el fin de impulsar una acuicultura más sostenible, moderna y respetuosa con el bienestar animal y el entorno marino.
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La distribución de las lubinas ha comenzado entre diferentes entidades sociales que colaboran en la atención a personas y familias con dificultades económicas. El proyecto refuerza la cooperación entre administración pública, sector empresarial y tejido social, promoviendo iniciativas que combinan innovación, sostenibilidad y compromiso social.
Durante la jornada de entrega participaron representantes institucionales, técnicos especializados, miembros del sector pesquero y entidades sociales vinculadas a la distribución alimentaria y asistencia social. La iniciativa pone en valor la vertiente solidaria de la acuicultura y el potencial del sector pesquero como herramienta de apoyo comunitario y desarrollo sostenible.
El proyecto se desarrolla mediante un acuerdo de colaboración destinado a convertir las instalaciones de investigación y acuicultura en una granja experimental de referencia, equipada con tecnología avanzada para optimizar la gestión de recursos, mejorar la eficiencia productiva y favorecer modelos de producción marina más sostenibles y competitivos.