Quatre entitats d’Alaró, Andratx i Banyalbufar han participat en les primeres visites de «La Serra té nom», una iniciativa del Consell de Mallorca dedicada a donar a conèixer la feina de les persones i organitzacions vinculades a la conservació del patrimoni històric, l’activitat agrària i el paisatge cultural de la Serra de Tramuntana, declarat patrimoni mundial per la UNESCO.
La iniciativa ha començat amb la participació de l’Associació Cultural Al Rum, l’Associació de Voluntaris del Castell d’Alaró, la Cooperativa Agrícola d’Andratx i la Cooperativa Tramuntana Viva, quatre entitats que desenvolupen projectes relacionats amb la preservació del territori i les activitats tradicionals.
El conseller de Presidència, Toni Fuster, ha visitat les entitats acompanyat del director insular de la Serra de Tramuntana, Antoni Solivellas, i del gerent del Consorci Serra de Tramuntana, Lluís Vallcaneras.
Les trobades han permès conèixer els projectes de cada organització, visitar els espais on treballen i escoltar les dificultats que afronten per mantenir les seves activitats.
Alaró: recuperació del patrimoni i conservació del castell
L’Associació Cultural Al Rum, fundada l’any 2006, centra la seva activitat en la recuperació, protecció i difusió del patrimoni històric i cultural d’Alaró.
Entre els projectes en què ha participat destaca la recuperació de sa Bastida, així com la promoció d’intervencions arqueològiques i de restauració. També ha defensat la conservació del Castell d’Alaró i ha col·laborat en la recuperació de l’Arxiu Sampol de Son Curt, que conserva documentació històrica del municipi.
D’altra banda, l’Associació de Voluntaris del Castell d’Alaró agrupa persones que dediquen voluntàriament part del seu temps a conservar i mantenir aquest conjunt patrimonial.
Una de les seves actuacions ha estat la restauració de les portes de l’oratori de la Mare de Déu del Refugi. L’entitat també col·labora amb altres associacions i institucions en tasques de preservació del castell.
Andratx: suport a la pagesia i la ramaderia
La Cooperativa Agrícola d’Andratx treballa amb petits agricultors i ramaders del municipi i afavoreix la comercialització de productes de quilòmetre zero, varietats tradicionals i aliments ecològics.
La seva activitat també inclou projectes destinats a mantenir la ramaderia i les zones de pastura, que contribueixen a conservar el paisatge rural i a reduir el risc d’incendis forestals.
Aquestes actuacions estan vinculades a la continuïtat de les activitats agràries tradicionals del municipi.
TDB et manté informat. Segueix-nos a: Facebook, Twitter i Instagram
Banyalbufar: el cultiu de malvasia i la gestió de petites finques
La Cooperativa Tramuntana Viva es va crear fa aproximadament vuit anys amb la finalitat de recuperar el cultiu de la varietat de raïm malvasia i evitar l’abandonament de petites explotacions agrícoles de Banyalbufar.
Les finques es caracteritzen per les marjades de pedra en sec i els sistemes de canalització hidràulica, elements que formen part del paisatge cultural de la Serra de Tramuntana.
Les dificultats de gestió i de viabilitat econòmica d’aquestes explotacions han motivat el desenvolupament d’un sistema de gestió conjunta per mantenir-ne l’activitat.
La cooperativa comercialitza vi de malvasia i impulsa la comercialització d’oli amb denominació d’origen Mallorca. També ofereix experiències culturals i activitats d’enoturisme.
Continuïtat de les visites a la Serra de Tramuntana
Després d’aquestes primeres trobades, «La Serra té nom» preveu continuar el recorregut per altres municipis de la Serra de Tramuntana.
Les properes visites se centraran en iniciatives vinculades al patrimoni, l’agricultura, la ramaderia, els oficis tradicionals i la producció local.
El projecte també contempla activitats de divulgació per donar a conèixer la feina de les entitats participants.